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Petit Manseng
Italien - Südtirol

Baron Andreas Widmann
Petit Manseng

2015

Traubensorte: Petit Manseng
Ausbau: Holzfass
Trinkreife: - 2026
Trinktemperatur: 10-12 °C
Petit Manseng, Sie haben richtig gelesen! Der Baron, wie Andreas liebevoll von seinen Freunden genannt wird, ist ein stilles, tiefes Wasser. Gerne probiert er immer mal wieder was unkonventionelle aus, wenn es für ihn konzeptionell Sinn ergibt. Petit Manseng ist eine Sorte die Weine mit viel Kraft aber auch mit ungeheurer Frische erbringt. Diese Version hier hat sogar noch kurz eingemaischt, so bekommt der Wein dann, nebst einer goldenen Farbe auch noch etwas Gerbstoffe mit den auf den Weg. Die Aromen sind vielfältig und reichen von frischen, knackigen Birnen, über Beurre-Noisette zu zarten Blütendüften. Im Gaumen zeigt der Wein Kraft, doch null Komma nichts ist die Säure da und hilft dem muskelbepackten Kerl auf die Beine. Ein salziges, unendlich langes Finale krönt das Erlebnis. Leider, gibt es viel zu wenig von diesem Wein!

750 ml
CHF 32.50

Gekonnt spielt Andreas Widmann auf der Klaviatur der einzelnen Lagen. Sie befinden sich in unterschiedlichsten Höhen: aus beinahe mediterranen Zonen stammen die Rotweine und aus fast Alpinen die Weissweine. So eröffnen sich ungeahnte Möglichkeiten, sortenreine oder verschnittene Weine zu kreieren, worin Andreas ein wahrer Meister ist, wie seine stets perfekten Weine uns beweisen.