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Syrah Cuvée Christine Sonoma
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Donelan Family Wines
Syrah Cuvée Christine Sonoma Promotion! Aktion!

2015

Jeb Dunnuck: 95/100
vinous.com: 94+/100

Traubensorte: Syrah
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2033
Trinktemperatur: 16-18 °C
Der 2015er Christine, knüpft nahtlos an den famosen 2013er Christine an den ich doch so gerne getrunken habe. Sie erinnern sich? Gerade mal ein Drittel der Fässer in welchen der Wein reifte waren neu. Und 30 % der Trauben wurde nicht entrappt, also ganze Trauben wurden hier mit den Rispen vergoren. Wenn das Terroir wir hier stimmt und die Reife der Rispen gut ist, dann verleihen sie dem Wein eine geheimnisvolle Frische, Aromatik die ihn unverwechselbar macht. Wie ein grosser von der nördlichen Rhône riecht er, genauso würzig, pfefferig, nach schwarzer Oliven-Tapenade und Fleisch, ja Fleisch viel Rindfleisch, mit Knochen, grossen langen Knochen. Mhhhhhh! Im Gaumen ist der Wein genau so lecker wie er riecht. Er füllt den Gaumen mit angenehmem Druck, zeigt Präzision, ist harmonisch und wenn der Vorhang fällt muss die Standing- Ovation kommen denn das Finale ist himmlisch und unendlich lange! Wow! Chapeau

750 ml
CHF 64.00 CHF 57.60

USA OFFER - Gültig bis 30. Juni 2018

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