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Maison Olivier Chanzy

Fast könnte man meinen, dass Olivier Chanzy das Burgund neu erfindet. Aber nein, weit gefehlt. Er wischt nur Staub, mit seiner frischen und für burgundische Verhältnisse revolutionären Art, Wein zu machen. Aufgewachsen im Burgund (sein Vater gründete mit Aubert de Villaine die Appellation Bouzeron) zog er in jungen Jahren aus, um an der Rhône zu lernen, wie man grosse Weine anbaut. Das Erlernte lässt er in seine Arbeit einfliessen und er interpretiert das Terroir auf seine ganz eigene Art und Weise, eine wunderbar erfrischende, aber traditionelle!

Burgund

Bouzeron
Frankreich - Burgund
Maison Olivier Chanzy
Bouzeron
2016

750 ml


Traubensorte: Aligoté Doré
Ausbau: Stahltank
Trinkreife: - 2021
Chassagne-Montrachet Morgeot 1er Cru
2015

750 ml


Traubensorte: Chardonnay
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2025
Chassagne-Montrachet Morgeot 1er Cru
2014

750 ml


Traubensorte: Chardonnay
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2023
Montagny Le Vieux Château 1er Cru
2016

750 ml


Traubensorte: Chardonnay
Ausbau: Stahltank und Barrique
Trinkreife: - 2023
Rully 1er Cru Marissou
2014

750 ml


Traubensorte: Chardonnay
Ausbau: Stahltank und Barrique
Trinkreife: - 2021
Rully Les Cloux 1er Cru
2015

750 ml


Traubensorte: Chardonnay
Ausbau: Stahltank und Barrique
Trinkreife: - 2023