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La Mozza

Angesehene Grössen der New Yorker Gastronomie-Szene – die Familie Bastianich und Mario Batali – haben sich in der Maremma dieses Weingut zugelegt. Ihr Ziel sind grosse Terroirweine, die als Essensbegleiter fungieren und nicht als Solisten glänzen sollen. Ihr Morellino ist deshalb nicht modisch schwarz, sondern kommt in klassischer Manier daher, in einem satten Purpurrot. Sein Duft ist verführerisch, er fliesst dicht, voller Kraft und mit viel Schmelz in den Gaumen. Die Quintessenz der Gutsphilosophie ist der Autorenwein Aragone, dessen Spiel zwischen Finesse und Kraft unentschieden endet und der Eleganz zugute kommt. Nirgends in der Region bekommen Sie mehr Wein für Ihr Geld.

Toskana

Morellino di Scansano I Perazzi
2012

750 ml

vinous.com: 90/100

Traubensorte: Sangiovese, Syrah, Alicante, Colorino, Ciliegiolo
Ausbau: gebrauchten Barrique
Trinkreife: - 2019