Die finessenreichsten Chardonnays und Pinots der Neuen Welt reifen an der kühlen Pazifikküste in Kalifornien. Dies beweisen die Weine von Ted und Heidi Lemon. Unter dem Label Littorai präsentieren sie uns eine Kollektion von Crus aus zwölf minutiös ausgewählten Rebbergen an der Sonoma Coast und dem Alexander Valley. Fazit: «C'est merveilleux».