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Paul Lato Wines

Im August 2009 lernten wir Paul, einen polnischen Emigranten, anlässlich eines BBQ auf Bien Nacido Vineyard in Santa Maria kennen. Unser erster Eindruck war: Der Kerl redet etwas viel, ist aber witzig und man hört ihm durchaus gerne zu. Wenn es um Wein geht, ist er beseelt von Unvoreingenommenheit und Leidenschaft, genau jenen Qualitäten, die einen voranbringen. In der Zwischenzeit haben sich seine Weine dramatisch verbessert, nimmermüde hinterfragt er jede seiner Aktionen und wertet nüchtern und mit Weitblick Geschaffenes aus. All dies hat uns dazu bewogen, Ihnen diese Weine in kleiner Auflage anzubieten. Wenig ist doch besser als gar nichts. Trauen Sie sich!

Kalifornien

Chardonnay Duvarita Vineyard "Belle du Jour"
2014

1500 ml

Jeb Dunnuck: 95/100
vinous.com: 93/100

Traubensorte: Chardonnay
Ausbau: gebrauchten und neuen Barrique
Trinkreife: - 2025
Chardonnay Sierra Madre "Le Souvenir"
2015

750 ml

Parker: 95+/100
Jeb Dunnuck: 98/100
vinous.com: 94/100

Traubensorte: Chardonnay
Ausbau: gebrauchten und neuen Barrique
Trinkreife: - 2025
Pinot Noir Solomon Hills "Suerte"
2015

750 ml

Parker: 95/100
Jeb Dunnuck: 96/100
vinous.com: 93/100

Traubensorte: Pinot Noir
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2025
Pinot Noir Solomon Hills "Suerte"
2014

750 ml

Parker: 96/100
vinous.com: 93/100

Traubensorte: Pinot Noir
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2024
Syrah Bien Nacido "Il Padrino"
2014

750 ml

Parker: 97/100
vinous.com: 94/100

Traubensorte: Syrah
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2026
Syrah Bien Nacido "Il Padrino"
2013

750 ml

Parker: 96/100
vinous.com: 93+/100

Traubensorte: Syrah
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2027
Syrah Bien Nacido "Il Padrino"
2012

750 ml

Parker: 95+/100
vinous.com: 94/100

Traubensorte: Syrah
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2022
Syrah Larner "Cinématique"
2014

750 ml

Parker: 97/100
vinous.com: 94/100

Traubensorte: Syrah
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2026