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The Hilt, by Matt Dees

Es muss Liebe sein, die Matt Dees für Chardonnay und Pinot Noir empfindet, denn er macht aus diesen Burgundersorten auf spielerische Art und Weise und mit der ganzen Leichtigkeit des Seins grosse Weine. Natürlich ist er talentiert, doch dies allein reicht nicht aus, wie wir wissen. Behutsam und wohlüberlegt gehen er und sein Team mit den heiklen Früchten um, die aus Santa Barbara County und Santa Maria Valley stammen, dem neuen Wein-Eldorado, dem eine grosse Zukunft bevorsteht. Die Weine von Hilt sind präzise und frisch, dicht aber niemals schwer.

Kalifornien

Chardonnay Old Guard
2013

750 ml

Parker: 94/100
vinous.com: 95/100

Traubensorte: Chardonnay
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2024
Pinot Noir Old Guard
2012

750 ml

Parker: 94+/100
vinous.com: 92-94/100

Traubensorte: Pinot Noir
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2025
Pinot Noir Old Guard
2011

750 ml

Parker: 94/100
vinous.com: 94/100

Traubensorte: Pinot Noir
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2023
Pinot Noir Old Guard
2010

750 ml

Parker: 92+/100
vinous.com: 92+/100

Traubensorte: Pinot Noir
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2018
Pinot Noir Vanguard
2013

750 ml

Parker: 91+/100
vinous.com: 95/100

Traubensorte: Pinot Noir
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2022
Pinot Noir Vanguard
2012

750 ml

Parker: 93+/100
vinous.com: 92-94/100

Traubensorte: Pinot Noir
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2021
Pinot Noir Vanguard
2010

750 ml

Parker: 90/100
vinous.com: 90/100

Traubensorte: Pinot Noir
Ausbau: Barrique
Trinkreife: - 2018