Dominik Sona, Franzi Schmitt et Ulrich Meyer, voilà qui forme Koehler-Ruprecht ! Ils veillent à ce que seuls les meilleurs rieslings se retrouvent dans nos verres, des vins qui, bien souvent, nous laissent sans voix et nous subjuguent. Même si Koehler-Ruprecht ne fait peut-être pas partie des domaines viticoles les plus prestigieux d’Allemagne – car Dominik, Franzi et Ulrich sont tout simplement bien trop modestes et terre-à-terre pour cela –, leurs vins comptent néanmoins parmi ce que le cépage Riesling a de mieux à offrir. Vinifiés avec soin, élevés patiemment dans de grands fûts anciens, puis affinés à la perfection pendant de nombreux mois, voire parfois des années, en bouteille. Voilà comment le Riesling est élaboré chez Koehler-Ruprecht. Ne manquez pas ces vins, car vous passeriez à côté de quelque chose d’exceptionnel, de grand, de bouleversant.