Cabernet Sauvignon Napa Valley

Oui, c'est un pur Cabernet Sauvignon. Difficile à croire, n'est-ce pas ? On ne trouve une telle qualité que dans la Napa Valley. Et même là, c'est très rare ! Bryant est l'un des rares à réussir à vendanger le Cabernet au bon moment, c'est-à-dire mûr mais pas trop mûr, et à donner ainsi au vin tout ce qu'il faut pour qu'il devienne un cru tout aussi passionnant qu'un assemblage. Incroyable, cette puissance florale impressionnante qui s'élève du verre, suivie de notes somptueuses de crème de cassis et de magnifiques arômes de baies noires mûres. Il faut absolument en prendre une gorgée pour vérifier s’il procure autant de plaisir en bouche. Et oui, c’est bien le cas ! Son entrée en bouche est impressionnante, sa structure s’intègre parfaitement à son corps ; puissant et pourtant élégant, sa finale s’étire presque à l’infini. Un grand vin !