Grenache Edna Valley Estate Vineyard

Certains d'entre vous savent que je suis depuis longtemps un grand fan, un amoureux du grenache. Aucun autre cépage ne permet à un vigneron talentueux et engagé de produire des vins dans lesquels deux cœurs semblent littéralement battre. À bien y réfléchir, ce ne sont peut-être pas tant deux cœurs que deux personnalités. Oui, ce sont bien deux personnalités. D'un côté, il y a le type qui montre ses muscles, un peu comme les gars de Venice Beach ou plutôt de Muscle Beach ; et de l'autre, j'imagine toujours un lutteur de sumo qui danse sur la pointe des pieds comme une danseuse classique – le « tutu » est facultatif – et qui embaume le palais. C'est ainsi que Matthew Luczy, le nouveau chez Parker, caractérise ce vin et il a des mots élogieux à son sujet, ce que je considère comme un grand compliment, même si je n'accorde finalement que peu d'importance à ces critiques, même si je lis toujours ce qu'ils ont à dire.

Ce vin dégage un parfum divin de fruits rouges, d'herbes et de fleurs séchées. Il semble avoir absorbé la faune de l'Orcutt Road et restituer les arômes de la première dans toute leur pureté. Merveilleux. Le palais est également très impressionnant, non pas parce que le vin a du muscle, mais plutôt parce que je suis fasciné par le fait que l'énergie du vin neutralise presque ses propres muscles, sa propre force. Il en résulte quelque chose d'élégant. Et oui, ce vin se boit bien, mes amis Axel et Ruffino l'ont prouvé il y a déjà un quart de siècle, lorsqu'ils ont tranquillement vidé une bouteille de Grenache pendant que je sortais l'oie du four et la découpais – et même si j'étais rapide, ils étaient encore plus rapides, car ce vin est tout simplement sensationnel. Alors, qu'attendez-vous ?