Le Käännos - un pur cabernet sauvignon - provient de l'extrémité nord du Vine Hill Ranch et est naturellement élevé en fûts de bois français, dont la plupart sont neufs, ce qui est incroyable, car on ne s'en douterait pas en le sentant. Cette beauté à la robe violette profonde dégage un parfum divin de fruits plus foncés, probablement bleus, ainsi que des notes merveilleuses et élégantes d'herbes, de fleurs, d'épices, de camphre et de chocolat noir. J'adore sa complexité au nez, et en bouche, il séduit par sa richesse, son raffinement et son élégance remarquables, ses tanins au grain fin mais constructifs et sa finale époustouflante. Ce vin magique, majestueux, absolument époustouflant, va devenir une légende ! Donnez-lui du temps et il vous récompensera largement.