Pinot Noir One Acre Vineyard

One Acre Vineyard, Anderson Valley, cultivé à une altitude de 1800 pieds, ce qui en fait le vignoble le plus élevé de la collection du Littorai. C'est ici que l'histoire de Littorai a commencé en 1993. Nous sommes honorés de pouvoir offrir quelques bouteilles de ce vin incroyablement gracieux. Vous vous demandez à quoi vous attendre ? Bien sûr, comme pour tous les autres pinots noirs de Littorai, il ne s'agit pas de puissance pure, mais plutôt de contrôle de celle-ci. Épicé et floral au début, puis de magnifiques arômes de cerise s'y ajoutent, encore timidement au début, et confèrent au parfum de la profondeur et un peu de douceur. En bouche, c'est un vin puissant qui vous attend et qui ne lésine pas sur ses charmes. Toutefois, un peu de maturation en bouteille lui donnera le temps de dévoiler sa pureté, sa clarté, son élégance et son équilibre, c'est-à-dire ses valeurs intrinsèques, et de devenir un bourgogne tueur, exactement comme je l'aime et, je l'espère, comme vous l'aimez !