USA - Kalifornien

Syrah Bien Nacido "Il Padrino"

2016

Traubensorten Syrah
Trinktemperatur 16° - 18°

Les vins du vignoble Bien Nacido ont un arôme qui leur est propre. Ce sont des composants épicés, comme l'olive ou les herbes, qui donnent au bouquet une touche très particulière. La cerise noire, tout comme la mûre et la myrtille, se mélangent pour former un pot-pourri fruité très attrayant qui se recompose à chaque fois que l'on porte le verre à son nez. Mais il n'y a pas que des fruits et des épices, il y a aussi des notes fumées, comme du bacon frit, qui donnent de la profondeur au nez et l'ancrent en quelque sorte. Le vin explose littéralement en bouche, développant une pression massive, avec une structure d'une qualité exceptionnelle et si bien intégrée qu'elle se fond à nouveau dès qu'on la perçoit. Puis la fraîcheur intervient, aide l'athlète à se remettre sur pied et le fait danser. Une finale à couper le souffle s'installe et semble ne plus vouloir s'arrêter. Ne manquez surtout pas ces deux Syrah, vous le regretteriez, croyez-moi !


Dunnuck: 98/100
Wine Independent: 98/100

750 ml
CHF 117.50