Damoy Pierre

Damoy Pierre, Frankreich - Burgund

Eines gleich vornweg: Pierre Damoy ist einer der konsequentesten Perfektionisten im Burgund, der sich seit dem Jahrgang 2016 qualitativ auf der Überholspur befindet und das Feld der klingenden, etablierten Namen zu überrollen beginnt. Nebst seinem Hang zur Vollkommenheit und seinem Talent sind alte Reben in vorzüglichen Lagen und Positionen, ein beträchtlicher Teil davon im Grand-Cru-Bereich, sein Kapital. Pierre Damoy ist überzeugt, dass nur gesunde Reben perfekte Frucht zur Reife bringen. Er arbeitet vorausschauend, verzichtet auf Pesti- und Herbizide, reduziert die Erträge rigoros und beweist ein feines Händchen im Keller. Wie kein Zweiter schafft er es, Weine vom Gestern ins Heute zu bringen, die Sie, falls Sie Liebhaber grosser Burgunder sind, nicht verpassen dürfen!