Vincent Pierre

Vincent Pierre, -

Pierre Vincent, genau, war es, der die Domaine Leflaive nicht nur aus dem Tal der vorzeitig oxidierten Weine herausführte, nein, im selben Augenblick räumte er auf, kräftig und veranschaulichte auf eindrückliche Art und Weise, was im Burgund alles möglich ist. Und wenn Sie nun glauben, dass dies alles nur an den «tollen» Lagen der Domaine Leflaive liegt, dann sind Sie mächtig auf dem Holzweg, denn vielmehr ist es der Mensch, der die Entscheidungen trifft und die Reben zu Höchstleistungen coacht. Pierre sorgt dafür, dass die Pflanzen und der Boden im Gleichgewicht sind, denn Gleichgewicht ist der Grundstein für grosse Weine. Hier in Auxey-Duresses, trimmt Vincent alles auf Qualität, top Qualität, wie er es auch schon bei Leflaive machte. Ich bin felsenfest davon überzeugt, dass die Domaine Pierre Vincent schon in Bälde zu den Überfliegern im Burgund gehören wird, denn die Weine sind phänomenal!