ABERRO Syrah Le Mani Vineyard Oregon

Oregon und Syrah? Erst war ich wie Sie auch überrascht, denn aus Oregon erwartet man in erster Linie grosse Pint Noir. Doch wenn ich es mir richtig überlege, dann macht Syrah in Oregon durchaus Sinn, denn mir waren die Pinot’s in den vergangenen Jahren oft etwas zu breit. Ganz speziell ist, dass diese Anlage Direktträger sind, das heisst der Syrah (Phelps und Tablas Creek sind die Genmaterial-Lieferanten) wurde nicht auf eine Träger-Rebe gepfropft. Dieser Wein bestätig einmal mehr, dass es sich lohnt das Risiko einzugehen und auf eine Trägerrebe zu verzichten – die Trägerrebe schützt vor Reblaus und anderen Plagen – denn der Wein einfach unfassbar tiefgründig. Ungefähr 15 % der Trauben wurden nicht abgebeert und ausgebaut hat man den Wein Eichenholz-Barriques von welchen maximal 20 % neu waren. Sein Bouquet ist mannigfaltig und reicht von einem höllisch verführerischen Brombeer-Duft, über frisch gemahlenen schwarzen Tellicherry-Pfeffer, Lavendelnoten und einem Hauch schwarzer Oliven-Tapenade. Kraftvoll füllt der Wein den Gaumen, packt eine sagenhafte Textur aus – die Gerbstoffe sind präsent aber von unzweifelhaft hoher Qualität – und endet saftig, salzig, einfach genial. Das hier ist ein Syrah wie ich ihn in den USA noch nicht oft angetroffen haben und durchaus Parallelen zur alten Welt hat. Auf jeden Fall möchte ich Ihnen diesen Weinen empfehlen, allen unter Ihnen die sich was aus Syrah machen.