Auxey-Duresses ROUGE 1er Cru Les Ecussaux

Acht 1er-Cru-Lagen gibt es in der Appellation Auxey-Duresses, eine Ecke, die es zu entdecken gilt. In unmittelbarer Nachbarschaft zu Meursault liegt Les Ecussaux. Nicht, dass das wahnsinnig wichtig wäre, sondern einfach nur zu Ihrer Information; übrigens reihen sich alle 1er Cru der D973 auf, alle voll nach Süden ausgerichtet. So, soviel zur Geografie. Kam mir Florences Village-Wein noch eher dunkelbeerig vor, riecht Les Ecussaux eher wie reife Himbeeren, Walderdbeeren vielleicht, einzig die Orangen-Schale hat der 1er Cru mit dem Village-Wein gemein und gibt auch ihm eine sagenhafte, etwas exotisch anmutende Frische. Sind das Pfingstrosen, die ich hier rieche? Sagenhaft! Kraftvoll fliesst der Wein über die Zunge und kleidet den Gaumen seiden ein – die Gerbstoffe sind von allerfeinster Qualität. Frisch und saftig ist das Finale, hält und hält und hält und hält! Was für ein Wein! Immer sag ich es doch, es sind durchaus Perlen zu finden im Burgund, in Appellationen, die nicht oder noch nicht im Scheinwerferlicht stehen, so wie dieser Wein! Das hier ist eine Entdeckung!