Merlot

Wir sind begeistert von Enzos Rotweinen. Bei unseren Erwartungen - die welche uns kennen wissen berstens wovon ich hier schreibe - alles andere als alltäglich. Sie dürfen sich also freuen auf grosse Weine aus einem kleinen Keller, gewachsen an den sanften Hügeln des Colli Orientali. Dieser Merlot ist eine Kombination aus Buri und Filip. Hier kommt also das Beste zusammen. Etwa wunderbarste Espresso-Noten, Mocca, Lakritze, sowie zarte Kräuternoten welche dem Duft eine unglaubliche Raffinesse verleihen, wie man sie in Italien, bei einem reinen Merlot nur ganz, ganz selten findet. Für mich, spielt dieser hier qualitativ auf Masseto Niveau ist aber von der Typologie her ein ganz anderer Wein. Ist zarter, präziser und vielschichtiger als sein toskanischer, grosser und um einiges kostspieligerer Bruder. Auch das Gefühl im Gaumen ist von sagenhafter Schönheit und unvorstellbar harmonisch. Auch dieser Wein, ein Meisterwerk!