Bâtard-Montrachet Grand Cru

Bâtard-Montrachet ist eine Legende! Hier möchte jeder Winzer ein paar Zeilen besitzen. Doch die Wahrheit ist, dass es hier nur relativ wenige Eigner gibt. Auf jeden Fall viel weniger als es Etiketten, respektive Kellereien gibt , die Wein aus dieser famosen Lage anbieten. Diesen Wein gibts zum ersten Mal bei Joseph Colin. Er kommt von einem guten alten Freund. Halt, nicht der Wein, die Trauben. Gelbfruchtig steigt der Duft aus dem Glas empor, verbindet sich mit zarten Honig-Noten, einem Duft von 1000 Blüten zu einem atemberaubend schönen, vielschichtigen, sich immer wieder aufs Neue zusammensetzenden Bouquet. Graziös gleitet der Wein auf die Zunge, zeigt seinen athletischen, mit Muskeln bepackten Körper. Hier ist sozusagen Fleisch am Knochen. Sein Finale, wie könnte es anders sein, ist unendlich lange, herrlich harmonisch und so saftig, dass man grad noch einen Schluck nehmen möchte. Doch halt, ein Bâtard, den trinkt man mit Andacht, Respekt und Genuss! Grosses Kino!