Chassagne-Montrachet Hereditas

Vom 2019er waren wir so sehr begeistert, dass wir fürchteten, alles was nachher kommt könne uns nur enttäuschen. Doch diese Bedenken waren gänzlich unbegründet. So etwas passiert einem Joseph Colin nicht. Zu gross ist seine Erfahrung, zu talentiert ist der Weinzer, hat Joseph doch für seinen elterlichen Betrieb, Marc Colin, bereits mehr als 10 Jahrgänge gekeltert und sich damals schon als hochtalentierter Winzer bewiesen. Jetzt, da er komplett losgelöst von Traditionen agieren kann, läuft er zu seiner absoluten Bestform auf. Jedes Gespräch mit ihm ist erfrischend, bringt uns neue Einsichten, neue Erkenntnisse und verändert unser Bild vom idealen Wein beträchtlich. Gut so, würde ich sagen! Josephs Chassagne-Montrachet Village ist ein mächtig würziger, bereits in der Nase hoch mineralischer Wein, der im Gaumen genau erfüllt, was sein Duft verheisst: Er ist elegant und frisch, dennoch dicht und sein Finale ist lange, saftig und herrlich mineralisch. Ein magischer Wein!