Tino Kuban arbeitet traditionell im besten Sinne des Wortes, jedoch immer auf dem aktuellsten Wissenstand, er testet Grenzen aus und arbeitet kompromisslos an der Perfektion seiner Weine. Viele kleine, kontrollierte, behutsame Schritte führen ihn zum Ziel. Egal was wir bisher von Tino im Glas hatten, es war faszinierend, zog uns in seinen Bann. Kubans Weine überraschen und nicht selten kalibrieren sie unsere Wahrnehmung neu. Seien Sie also gewarnt davor, dass, sollte es Ihnen gelingen, in einem Restaurant eine Flasche von Maison Glandien zu ergattern, es leicht vorkommen kann, dass Sie Ihre Leflaives und Lafons, Ihre Rousseaus und Roumiers an die Auktion geben. Sorry!